开放式厨房真是适合我们吗?


更新时间:2019-7-10 15:03:16
新房装修,要不要选择时下流行的开放式厨房?对于这个备受争议的话题,很多人都陷入了两难的境地。一方面,大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感;另一方面,又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。
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开放式厨房
 

新房装修,要不要选择时下流行的开放式厨房?对于这个备受争议的话题,很多人都陷入了两难的境地。一方面,大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感;另一方面,又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。

那么,我们先来分析一下开放式厨房的优缺点吧!

优点:

1、在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。此外还可以直接看到家里的老人或小孩非常方便。

2、对于居住空间比较大的家庭而言,敞开式厨房设计最合适不过设计潮流不断更新,厨房早已不再是一个纯粹煮菜、烹饪的空间,同时也是用餐、社交开派对的理想场所。

3、有时候客厅光线差,做开放式厨房将墙壁敲掉,光线立马变好。


开放式厨房.jpg


缺点:

1、无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人头疼的清洁问题。

2、中国人的饮食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味。

3、相信大家都经历过厨房水管坏了,地板积水的情况吧?试想一下,如果是在没有高差的开放式厨房,一旦出现漏水情况,油腻腻的脏水可就要蔓延到整个客厅了。

4、当墙被拆除时,操作台上繁多的厨具如果没有好好收纳显得杂乱,也会给整个空间添堵。


开放式厨房.jpg


知道了开放式厨房的优缺点后,我们再结合自身情况考虑来决定是否要做开放式厨房吧。


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